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Noodle & More

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Noodle & More

  • 위치

    서울
  • 용도

    F&B 시설
  • 외부마감재

    목재, 타일, 플라스터, 페인트, Self-leveling, Wood Flooring, Tile, Plastered Wall, Ceramic Pattern Tile
  • 내부마감재

    타일, 페인트, 목재
  • 완공연도

    2014
  • 공간면적

    148.56㎡
  • #서울
  • #F&B
  • #레스토랑
  • #목재
  • #타일
  • #플라스터
  • #페인트
  • #Self-leveling
  • #Wood Flooring
  • #Tile
  • #Plastered Wall
  • #Ceramic Pattern Tile

 




‘자연은 맛있다’는 국수라는 일상에서 흔히 즐길 수 있는 요리이나, 건강하고 신선한 재료 원물을 별다른 첨가물 없이 본연 그대로의 맛을 정성스레 담아낸 ‘자연을 담은 맛있는 한 그릇’이라는 일반적이지만 특별한, 그리고 감성적 정통성을 갖춘 국수전문점이다. 국수 한 그릇에서 느껴지는 감성을 그대로 공간에 전달하고자 했다. 별다른 첨가물이 없이 공간이 뜻하는 이미지가 느껴질 수 있도록 그 한 그릇 자체를 나타내려 한다. ‘담백하게 담음’ 공간을 애써 돋보이려 치장하는 것이 아닌, 공간을 과하지 않게 은은하고 소박하게 담아내고자 했다.




 

 

 

대형 쇼핑몰이라는 공간에서 매장의 간판만 보고 들어서기에는 한계가 있다. 그리하여 외관에 생면을 커팅하는 모습과 건조하는 과정, 그리고 주방이 한눈에 보여지는 창호는 고객에게 매장의 용도와 인스턴트가 아닌 홈메이드 스타일이라는 정보를 제공해 준다. 매장에 들어서자 눈에 띄는 것은 국수가락을 형상화한 조명오브제이다. 내국인이나 외국인, 어느 누가 접하더라도 국수의 감성이 느껴질 수 있도록 표현하였다. 그 뒤로 보여지는 전면 타일 벽체는 그릇을 담아내는 도기재질로 제작하여 정성이 깃들어진 장인의 정신을 표현하였다. 오픈 주방은 고객이 직접적으로 음식의 조리과정을 볼 수 있게 계획하여 보다 신뢰감을 전해 줄 수 있도록 하였다. 노출된 기둥과 우드소재는 자연스러움을 더하려 하였고, 바닥과 벽 재질 또한 눈에 띄지는 않지만 자연스레 공간에 녹아들 수 있게 분위기를 조성하였다. 직접적이지만 과하지 않게 국수전문점이라는 공간의 성격이 느껴질 수 있게 전달하려고 했다.

Floor Plan

 

 


 

 


 

 


우리 주위에는 이미 다양한 종류와 다채로운 디자인 스타일들을 찾아볼 수 있다. 브랜드가 가지고 있는 이미지를 내보이려 저마다 표현들을 하고 있다. 공간은 그만의 목적과 성격이 있는데, 옷을 사러 갔을 때에는 구매하고자 하는 옷이 주인공이며, 음식을 먹으러 갔을 때에는 맛있는 음식을 먹으면 된다. 그 뒤에 공간의 스타일이 뒷받침 한다고 생각한다.



 

 

  

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